第104章 夸赞厨艺(1 / 1)
孙红看到于晴进了厨房,看着于慧敏笑着道:“咱们今个可有口福了,于晴的厨艺是这个。”她竖了个大拇指。
于慧敏没吃过,也不知道有多好。
孙红想到上次吃的肉就馋的咽了咽口水:“她做的饭比镇子上的饭店里的还好吃。”
于慧敏也没来吃过,不知道,不过附和道:“嗯,那我待会可得试试了。”
张素芳和杨翠花在一旁忙活的热火朝天的,虽然累但是一点也不难受。
杨翠花嘿嘿一笑看向张素芳:“大嫂,你说于婶子咋就这么厉害呢,咱们小妹以后嫁过来肯定能享福。”
张素芳扬眉:“那肯定,你没听张桂花说上次买野猪肉就挣了一千块钱,这次肉更多了,还不得又一千多。
挨,小妹的日子以后舒服着呢,于婶子现在还变好了,我听二蛋说荷叶在家都吃鸡腿了。”
于婶子哪里有传言的那么可怕,都是胡说八道。
说起来于婶子名声这么不好,还是苏花传出来的,如今看来,都是苏花和于婶子不和,有意造谣的。
今天时间太晚了,于晴打算做一道简单的大烩菜,再蒸了些馒头就好了。
等到明个下午她在做好的犒劳大家。
大烩菜就是一锅乱炖,啥菜都有,但是味道还是极好吃的。
而且烩菜简单。
蒸馒头的活交给了李梅。
于晴来菜园子里摘了几颗辣椒,又摘了一个冬瓜,和一大捧的油菜,豆角,家里还有蘑菇和竹笋粉条。
把菜洗洁净切好放到篮子里。
于晴又把一大块肥瘦相间的五花肉给洗了洗,切成一小片一小片的。
“雪花,你过来烧火。”于晴喊了一声。
徐雪花就立马跑了过来,荷叶再看弟弟,就没来帮忙。
以前雪花还不乐意干活,迥殊是烧火,大夏天再往火堆面前一坐,热逝世了。
如今被于晴一番教导,没了之前嚣张跋扈,反而多了一丝温顺贤慧,懂事了许多。
雪花把火点着,于晴端着锅放到了火上,锅底烧干加入油,等到油热的时候,把八角姜丝葱蒜爆香,然后把切好的肉片倒入锅内。
翻炒均匀,把肥肉里的油炒出来,然后放入酱油调色,接着加入冬瓜翻炒均匀。
把豆角也加入里边,最后把其余的配菜全部加入,再放上调料,翻炒几下,倒入清水,就起头一锅炖了。
差不都馒头蒸熟之后,烩菜也好了。
于晴掀开锅盖,一锅肉香味顺着厨房飘了出来。
院子里的几人纷纭咽了下口水。
人多就需要的碗筷多了,她把家里橱柜里碗筷有多拿出来了一些,洗洁净才喊道:“爸,建国哥,春生哥,嫂子·······吃饭了。”
“建国,春生别忙活了,洗洗手带着媳妇和孩子们赶紧吃饭。”徐老头说道。
他洗了洗手,就带着徐孝义几人来屋子里摆桌子来了。
蒸的馒头多,李梅和于晴一人抱了一筐的馒头进了屋子。
徐建国几人拿着碗筷起头盛饭,一人一碗,二十多口人一人盛了一碗还剩半锅的肉菜。
徐老太笑着道:“都多吃点,可把肉菜给吃完,要不然放到明个就坏了。”
孙红笑着道:“婶子放心,于晴厨艺这么好,我们肯定能吃完。”
“好吃嫂子就多吃点,今个时间不够了,简单吃点,明个我给咱们做上几桌菜,咱也试试这狼肉啥味道。”于晴端着碗笑着道。
“可不是,咱还没吃过呢,试试鲜。”孙素芬接声道,脸上全是幸福。
这几个月她感觉跟过年一样,她嫂子没事就送来一碗肉吃,她几乎隔几天吃一次肉,虽说吃得少,那也占了荤腥了。
这才隔了两个月,她就又一次吃到这么多肉了,想到明个的饭菜她有些期待了。
于慧敏吃着手里的饭菜也有些惊讶,没想到于晴的厨艺这么好。
晚饭吃完,女人家都返来休息了,留下几个男人在于晴家继承收拾野物。
李梅和于晴把厨房收拾好。
徐老头就让俩人也回屋休息来了。
于晴趁着回屋子前的时间,把背篓拿到了厨房,袋子里的野鸡全部倒了出来。
“爸,这还有一堆野鸡,等到建国哥和春生哥你们走的时候给分了吧,猪肉狼肉等明个大家吃完饭了,再给他们带走些。”于晴说道。
徐老头对于这个分配点了点头。
于晴洗了洗手,这才回了屋子。
她在山上忙了快一天,累的腰酸背疼的,躺到床上就睡着了。
睁开眼的时候已经是第二日了,太阳高挂在天空中,阳光透过窗户照射在屋内。
她揉了揉眼睛从床上爬了起来,穿好衣服出了屋子。
“妈,你醒了,饭菜在锅里热着呢,孝义他们来上工了。”李梅抬头看着她说道。
于晴一脸惊讶:“几点了,就走了?”
李梅笑了笑:“都十点多了,孝仁说你昨个上山肯定累了,就没让我叫你。”
于晴揉了揉腰却是有些累了,主要还是爬树爬的了。
原主这几个孩子,老大老实,老二机灵心还细,老三就有些跳脱,性子不稳定。
反正三个孩子都是心善的,也孝顺。
于晴看了看院子,干洁净净的,两只野猪被大卸八块,放在院子里,野狼也都剥掉了外相,放在木桌上摆了一列。
“妈,早上的时候我爷来了,问这些野猪直接拉来镇上卖,还是在村庄里卖点?”李梅端着饭出来,放到了桌前。
于晴想了想说道:“卖给村庄里人一些,不过昨个那两个松弛我名声的不卖给他们,还有马彩兰和苏花不卖给他们家。”
李梅应声:“那行,我来跟队少伯说一声。”
说完李梅就跑走了。
于晴坐在院子里吃着饭,吃完之后她进了厨房起头洗碗。
她刚出厨房,就看到徐建国带着一堆人走了过来:“于晴,这些都是卖肉的。”
“建国哥,跟之前一样吧,我来拿称。”于晴说完进了屋子。
徐秀兰还是记账,这次徐孝仁来收钱了,俩人站在一起看起来般配的很。
村庄里买肉的婶子打趣道:“这兜兜转转还是孝仁和秀兰般配。”
于晴笑了笑:“可不是,打小我就喜欢秀兰这丫头。”
徐孝义负责割肉,这次和上次差不多,少了几户人家也没多少变化,还是卖了二百六十多块钱。