第十五章 鸡蛋菜饼（1 / 1）

“买米的钱，我手里还有一些，后天圩日，我来卖了那些包菜，也能有钱。”

苏丞说什么也不肯要四哥的钱。

四哥来戏班学戏，三哥是极力反对的，觉得戏子是下流的营生，得来的钱也不太洁净。

“那我将钱给三哥，到时候一并给你。”

苏清大约清楚了五弟的顾虑，拿着钱袋子来了书房。

二哥和三哥都在书房里面，他正好和他们表明学戏的决心。

秦蓁蓁站着静静的看了他们一会儿。

这些小炮灰们，本质也不坏，只是后来遭遇不幸，心态才变了。

他们现在的日子，三餐不保，过得也真可怜。

她就能帮一点就帮一点吧。

看到秦蓁蓁抱着食材进厨房，苏丞赶紧跟出去。

“我们即速要煮菜了，这锅我们要用！”

“你等我们煮好了菜，你再煮！”

苏丞说着便挡住了那口大锅，很明显不想给她先用。

厨房是够宽的，里面有两个炉灶，一大一小。

小的炉灶上面是小锅，煮了清粥，只要加热就行了。

洁净的木板操作台上，放了一只洗好的大包菜，还没有切碎。

一只大包菜，全部切碎能堆成一座小山，肯定得用大锅才能炒。

以往的日子，小胖妞的晚餐总是比他们先煮，今天因为摔倒是例外。

苏宁也赶紧进了厨房，很明显也是不让秦蓁蓁先煮。

秦蓁蓁知道他们误会了她，便开口表明。

“这一锅清粥不够那么多人吃，我想煎鸡蛋菜饼，这样大家就都能吃饱。”

听到秦蓁蓁这么说，苏丞一脸的不可置疑，他没有听错吧？

苏宁也是不敢相疑：“你用你的这些食材，煎鸡蛋菜饼给我们……全家吃？”

秦蓁蓁点点头：“对啊！所以你们不用煮包菜了，今早晨，鸡蛋菜饼送清粥，管饱。”

这时候候，苏丞一脸的恍然大悟，对了，逝世胖妞肯定是要讨好他们三哥，所以才舍得拿这些食材出来。

苏宁也想到了这一点。

看着这些让他们流口水的食材，她才没有那么笨的拒绝，而是主动的提出：

“那好吧，我来帮你煎，你来给我打下手。”

小胖妞的厨艺，她可不敢恭维。

她之前见过小胖妞煎鸡蛋饼，不是煎糊了，就是煎得太碎，根本不成型。

一看就知道很难吃。

苏宁不想看到这些美味食材被摧残浪费蹂躏。

秦蓁蓁微微一笑：“还是我自己来吧，你给我打下手，速度快些。”

不是她疑不过苏宁的厨艺，而是她真觉得她速度更快。

然后秦蓁蓁又不客气的指派苏宁：“你来后院弄一些葱或者蒜苗返来，加在里面，会更加香。”

在现代的时候，她煎这种鸡蛋菜饼，用的食材是鸡蛋，包菜，洋葱，面粉，以及一些调味料。

现在没有洋葱，那就用葱或者蒜苗代替。

苏宁嘴巴张开又闭上了。

算了，她还是不要再脆持。

看来，小胖妞是想在三哥面前表现一下她的厨艺。

也行，有她在身边指点，应该不会煎散或者煎糊。