第五十一章 花卷（1 / 2）

“客官，有啥事？”

“听说你家是顺天府那家店的分店？”

“瞧你说的，客官，顺天府的鱼羊汤有没有数家，您说的是哪一家呀？”

嗯？无数家？刘一峰瞪向了告诉他这个错误情报的顾二狗，顾二狗直接没看到，整个人埋进了碗中。

“是的，客官，京城最多的店就是鱼羊汤店了。”店小二从刘一峰和顾二狗身上的穿着猜出来了这两民夫估计也没来过京城，直接了当的说了出来。

“都是这样的经营方式嘛？”

“哦，这倒不是。”店小二脸上的表情起头变得有些骄傲起来：“这种经营方式在京城也少有，是我家掌柜的从海事局的大官那里学来的。”

海事局的大官？

刘一峰发现这海事局在这个大明，存在感真的是高的可怕，许多时候朝廷的存在感都不如海事局。

他还想多问，一伙人就兴冲冲的走了出去，顿时刘一峰脸上就出现了苦笑。

“哈，冯硕！”

居然是刘老板和他的手下，他今天心情好，请客让自己的手下都好好的吃一顿。看来顾二狗有句话说的还是没错的：这家店是樕山城最出名的食府之一了。

“今天全靠你了呀。”刘老板心情的确很不错，直接大马金刀的就坐在了他这桌，剩下的手下各自找桌子坐了下来。店小二还和其中好几个人打招呼，看得出来双方都互相认识。

“你小子真舍得呀，10两银子就没了2两呀。”

“试试鲜嘛，刘老板很喜欢这家店？”

“还行吧，朋友开的店。而且东山州好吃的店不多，和本土没法比，这家的鱼羊汤有几分京城的味道。”

就这兑水的鱼羊汤居然是东山州算得上好吃的店了，东山州在刘一峰的心目中已经有了“美食荒漠”的标签了。

刘老板自然不用自己来选主食，熟悉他的手下把他最爱吃的馕端了上来。

“刘老板也喜欢馕？”

“这个有味儿，比那些好吃。”

他看了眼刘一峰手上的半个囊，露出了“你小子还挺识货”的表情。

馕就是西域胡饼，唐朝时期就成为了中原的主食之一。后来随着宋朝铁锅的出现，南边的开发，占城稻的普及，馕从主食渐渐变为了小食，华夏进入了米饭逐渐为主的时代。

“刘老板是藟山城过来的？”

“对。”

“藟山城也没几家好吃的嘛？”

“没有。”喝了口汤把馕送下来后，刘老板无不郁闷的说道：“整个东山州都没什么好吃的，好厨师基本都在本土，愿意背井离乡的都不是啥大厨，别看这家的厨师鱼汤和面食做的还行，你让他做几个菜他就歇火了。”

刘老板完全不顾自己还在人家店里，一点面子都不给的说着。刘一峰有些尴尬的回头看向了店小二和掌柜的，发现店小二装作没听见的样子而掌柜一脸的苦笑。可见某种程度上，刘老板说的也是实话了。

刘老板虽然是个大明传统观念中地位不高的商人，但那是真有钱，在本土自己家雇佣的有大厨，也经常来自己所在州府最好的食府或者食肆吃饭，对美食的鉴赏能力远超同时代的普通人的。