第一千一百二十三章 酸辣弹牙（1 / 1）

舒悦的职业暂且不提，店里的情况却是更加热情高涨，无他，因为小龙虾的确上了菜单。 一时之间店里点餐的声音此起彼伏，很是热闹。 “酸辣小龙虾一份，佳佳。” “周佳，我也要小龙虾。” “请给我一份蒜香的。” “这些年轻人，也不知道尊老爱幼，老头我还没点，着什么急，周丫头。”说话的是李研一，他今天也来的很早。 这不是听说袁州店里上新菜，并且还得小龙虾，他特地来品评一番，这可是工作。 “李师长教师，今天想吃点什么。”周佳立刻走了过来问道。 “等我看看，这外来入侵物种有什么好吃的，这么争抢着，不过。”李研一先是照例端着架子批评了一番，然后又快速开口：“不过看在是小袁新菜的份上，我就吃吃试试，给我来一份这酸辣的和蒜香的，就这些就行了。” “嗳，好咧，李师长教师您稍等。”周佳嘴角带笑，也不说破，应声道。 周佳早就习惯李研一的说话方式，他就喜欢这样别扭，明显是专门为了这个菜来的，还得说是给面子。 没办法，谁让李研一是个毒舌美食评论家呢，总得附和他毒舌的身份不是。 想到这里，周佳心里偷笑，脸上却是努力维持着温暖笑容的。 周佳边点餐边报菜名，袁州通常只是点点头透露表现知道，然后就起头做。 “轰”袁州开启了四个灶台的大火，然后起头炒制小龙虾。 青白略透的虾壳一下锅瞬时变红起来，“刷刷唰”袁州一手翻动着炒锅，然后另一手不停的翻炒。 速度飞快的炒制后，袁州盖上盖子焖煮，然后继承下一个锅的炒制，这次袁州直接动用了四个灶台，四口锅同时烹制小龙虾。 两锅酸辣的，两锅蒜香的，这同时袁州还做着其他的餐点，比如冰冰凉凉的柠檬水的制作。 等到袁州的柠檬水做好，米饭盛好后，第一锅的小龙虾也到了出锅的时候。 这一锅是酸辣的，袁州一开盖子，那白色的盐就立刻被吸走了，店里一点异味都没有。 “虽然，袁州老板店里吃饭没有一点其他杂味的影响很好，但现在我真想闻闻那酸辣小龙虾出锅时的味道。”有食客一脸羡慕的看着那飘走的白烟。 “可不是，真想闻闻，一定很香。”凌宏也点头附喝了一句。 这话说的李研一心里都忍不住直点头，这龙虾出锅的香味想来也是很美好的。 食客们议论的时候，只有舒悦眼都不眨的看着袁州装盘，然后放到一旁周佳端菜的地方。 然后舒悦的眼睛就起头盯着周佳，直到她把酸辣小龙虾端到了她的面前才罢休。 龙虾被盛在一个龙虾形状的盘子里，上面的龙虾个个红彤彤的蜷缩着尾巴，每一根虾腿都伸展开来的趴在盘子里。 一共十二只小龙虾，就那么正好趴满整个盘子，整体看起来宛如彷佛一整只大龙虾趴在原木色的桌子上。 “好香。”舒悦闻了一口虾的香味，陶醉的说道。

“这里有擦手的毛巾以及手套，请慢用。”周佳当令的说完，然后离开。 舒悦拿起手套，立刻套在自己白皙纤细的手上，直接伸手就拿虾准备开吃。 拿起龙虾，舒悦才发现，那龙虾下面铺了渐渐的青红辣椒圈，看起来英俊又整齐。 小龙虾拿在手上却有些烫，让舒悦忍不住嘶了一声，但也忍住了，没放手。 拿起的小龙虾香味更加明显了，一股泡椒的酸辣香味弥漫鼻腔的同时，又有小龙虾的肉香味，非常引人食欲。 “卡啦”舒悦直接起头剥虾。 舒悦下手的第一个地方就是把虾尾直接扭转一圈，然后完整的剥下，接着她没停，而是起头剥虾头。 “看样子袁老板的虾头也处理的很洁净。”舒悦看着三分之一虾头不见的龙虾，心道。 “咔”剥开虾头上的硬壳，里面立刻就露出了两片连在一起的虾黄，虾黄颜色正黄，舒悦直接举到嘴巴，然后一咗，那两片虾黄就直接入了口中。 “嘶。”因为舒悦是用吸的，最先入口就是辣味，辛辣的味道一会儿占据了口腔，让她忍不住嘶了一声。 但紧接着，虾黄就入口了，几乎是一遇到温热的口腔这虾黄就化开了，一股香香，宛如彷佛流油咸鸭蛋黄最中间位置般香味和口感的虾黄在嘴里蔓延开来。 一会儿就中和了那辣味和酸味，只能感觉到这虾黄的柔软和虾黄的香，很是美好。 “好吃。”舒悦眯了眯眼睛，然后手也不停，拿起虾尾就起头剥了起来。 吃小龙虾的乐趣之一就是自己剥，是以就算是最在意形象的美女也是愿意自己剥开虾尾吃肉的。 而袁州的虾尾正中间被划过一刀，是以，舒悦两手拿着虾尾侧面稍稍一分，里面白嫩嫩的虾肉立刻就露了出来。 这虾肉莹白莹白的，舒悦一手捏住虾肉直接就脱出了完整的虾尾，外表带着虾壳的淡淡白色，微微卷曲，沾着一些亮亮的油脂，看起来就很好吃。 “啊呜”舒悦一口就吃下了虾尾。 泡椒的酸辣一会儿充斥口中，舒悦立马咀嚼了起来，虾肉Q弹当中又带着肉的香味，软软弹弹的，口感非常好。 而酸辣的味道更是进一步的刺激了这虾肉的甜美，是的，新鲜的虾肉吃起来本身带着一点点水产的鲜甜味道。 “不愧是袁老板，果然好吃，不枉费我等了一个礼拜，好吃。”舒悦一边剥第二个龙虾，一边连连感慨。 就是这样子的舒悦美女形象也不剩下什么了。 不过，这时候候也没人在意这个事情了，因为店里只剩下剥虾、吃虾、然后感慨的声音。 其余自然就没人说什么了，而这时候候最安静的除了忙碌于做饭的袁州和进修的程技师以外，就是李研一和不停吸气又不停往嘴里塞的乌海里。 就连周佳都有些按捺不住的偷偷咽口水。 要说在袁州小店上班工资高、福利好、时间短、放假都是带薪的，但仍然有个地狱级的折磨，那就是你只能看着别人把美味送进嘴里。 ……